Quando um processo de negócios requer etapas manuais, atividades manuais são necessárias. A presença de uma atividade manual em uma definição de processo assegura que uma tarefa seja criada pelo Mecanismo do Fluxo de Trabalho quando tal atividade é executada. Uma estratégia de alocação é usada para decidir o usuário ou grupo de usuários apropriado ao qual designar a tarefa para que ela possa ser acionada.
A tarefa criada descreve o trabalho a ser executado e fornece links para as páginas no aplicativo na quais o trabalho pode ser realizado. Uma atividade manual também especifica um evento que será usado para significar que o trabalho necessário para a atividade manual foi concluído. O Mecanismo do Fluxo de Trabalho espera que este evento seja levantado. Uma vez que o evento é levantado, a atividade é concluída e o fluxo de trabalho continua com a próxima atividade no processo de negócios.
O trabalho sensível ao tempo requer que um manipulador de prazo final seja configurado. Isto também pode ser feito em uma atividade manual. Um manipulador de prazo final especifica o que deve acontecer se a atividade não for concluída dentro de uma determinada quantia de tempo.
Os metadados associados com as atividades manuais são descritas no capítulo Manual do Guia de Referência de Fluxo de Trabalho do Cúram.